BLIT2008 - Social Event

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(Ergänzung Lokal Griebnitzsee)
(+Ergebnisse der Besprechung vom 15.10.08)
 
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* Verpflegungsmöglichkeit (lokaler Ausschank/Selbstversorgung/Pizza-Bestellung/...)
 
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== Vorschläge ==
 
  
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* <del>[http://www.waldschloss-potsdam.de/ Waldschloss]</del> wäre gut gewesen, hat aber leider dichtgemacht.
 
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* [http://www.lindenpark.de/ Lindenpark]: Wäre in Laufentfernung, ist aber wohl zu groß.
 
* [http://www.lindenpark.de/ Lindenpark]: Wäre in Laufentfernung, ist aber wohl zu groß.
 
* [http://www.das-lokal-griebnitzsee.de/ das Lokal Griebnitzsee]: In Laufentfernung, direkt im S-Bahnhof Griebnitzsee. Ich weiß aber nicht, ob man das exklusiv mieten kann? --[[Benutzer:Hs|Hs]]
 
* [http://www.das-lokal-griebnitzsee.de/ das Lokal Griebnitzsee]: In Laufentfernung, direkt im S-Bahnhof Griebnitzsee. Ich weiß aber nicht, ob man das exklusiv mieten kann? --[[Benutzer:Hs|Hs]]
 
**Von der WebSite: "Veranstaltungen wird man im „Lokal“ nicht erleben können. Dafür kann man die Kneipe nach Absprache mit dem Eigentümer mieten und gegebenenfalls seine eigene Party aufziehen." --[[Benutzer:dzemisch|dz]]
 
**Von der WebSite: "Veranstaltungen wird man im „Lokal“ nicht erleben können. Dafür kann man die Kneipe nach Absprache mit dem Eigentümer mieten und gegebenenfalls seine eigene Party aufziehen." --[[Benutzer:dzemisch|dz]]
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== Lösung ==
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Die Entscheidung ist gefallen: [http://www.das-lokal-griebnitzsee.de/ ''das lokal'' Griebnitzsee]
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=== Rahmenbedingungen ===
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* 60-80 Personen (auf diese Anzahl ist auch die aktuelle Kalkulation ausgelegt)
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** bei (weit) mehr als 80 Personen (110 passen in ''das lokal'' rein) ist eine Rabattierung mgl.
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*** wir haben abgesprochen (ohne dies wahrsch. realisieren zu können, oder?), dass auch nicht mehr als 110 Personen kommen werden
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* ''das lokal'' führt uns als geschlossene Veranstaltung (ab 18.00 Uhr wird der "normale" Gastbetrieb eingestellt)
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* ab 19.00 Uhr ist für uns geöffnet
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* die '''Bezahlung''' wird von uns spät. am Abend (nach dem Essen) vorgenommen
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=== Getränke ===
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* Selbstzahler
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** Bezahlung wird vor Ort von den KellnerInnen entschieden (entweder direkt am Tisch bezahlen oder wie "normal" auf Rechnung)
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=== Essen ===
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* Mischkalkulation
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* ca. 8 - 8.50€ p.P.
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* es wird folgende Essen in Form eines Buffets geben
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*# Hauptessen
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*#* Vegetarische Nudelpfanne
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*#* Chili
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*#* 'Cordon bleu' mit gratinierten Kartoffeln
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*# Beilagen
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*#* Reis
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*#* Brot
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*#* Salat (grüner gemischter)
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*# Desert
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*#* Rote Beerengrütze
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*# Weiteres
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*#* Fruchtkorb + (aufgeschnittene) Melone
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* im Zeitraum von 19 bis 23.00 Uhr wird jedes Essen bei Bedarf "nachgefüllt"
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=== misc ===
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* Der "genaue" Preis für ein Essen kann von Wolfgang erst ab frühestens dem 16.10.2008 kalkuliert werden. (Da weiß er die EK-Preise.)
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** Wir haben ausgemacht, dass wir uns in der 43. KW bei ihm melden, den def. Preis abfragen und unser 'go' (nach Orga-Absprache) geben (oder auch nicht...).
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* Wir "benötigen" einen '''pers. Ansprechpartner''' "mit Hut" für diesen Abend, der bei etwaigen Problemen vom Personal angesprochen werden kann, oder der unsere Interessen gegenüber ''dem lokal'' vertritt.
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** Diese Person meldet sich am 01. Nov. nocheinmal vor Ort im Laufe des Tages und beim Eintreffen am Abend.
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* Wir sollten zur Abbrechnung/Zählung der Gäste (Essen) '''Abreißkarten''' verkaufen.
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** Diese werden dann im ''lokal'' von den Essern bspw. in einen Topf getan und können am Ende (für die Bezahlung) ausgezählt werden.
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** Es kam die Idee auf, ein Essen-KombiTicket zu machen (mit zwei untersch. Farben der Abreißkarten): Mensa + ''social event''.
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* Es besteht die Mgl. der Medien-Präsentation (bspw. digit. Bilder des Tages) auf einem bereits vorhandenen Fernseher (106cm Bildschirmdiagonale).
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** Medien, Abspielgerät & Kabelage sind dafür von uns mitzubringen.
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=== ToDo ===
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* (Essen) Entscheidung
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** Wollen wir das so?!
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* (misc) Anruf
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** def. Zusage & def. Essenspreis in KW 43
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* (misc) Klärung
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** Wie "verkaufen" wir das ''social event'' den Besuchern?
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* (misc) Klärung
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** Wie gehen wir für die Anmeldungen und die Abrechnung vor?
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** Wenn wir ein KombiTicket machen, wie regeln wir das dann mit der Mensa-Abrechnung?
  
 
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Aktuelle Version vom 15. Oktober 2008, 22:44 Uhr


Es wird gesucht: Ein Ort für ein Geselliges Beisammensein™ mit folgenden Voraussetzungen:

  • Nähe zum Veranstaltungsort
  • Platz für ca. 100-200 Leute (Hausnummer; hat jemand 'ne andere Meinung? --MaD)
  • Verpflegungsmöglichkeit (lokaler Ausschank/Selbstversorgung/Pizza-Bestellung/...)


Inhaltsverzeichnis

[Bearbeiten] Vorschläge

  • Waldschloss wäre gut gewesen, hat aber leider dichtgemacht.
  • Lindenpark: Wäre in Laufentfernung, ist aber wohl zu groß.
  • das Lokal Griebnitzsee: In Laufentfernung, direkt im S-Bahnhof Griebnitzsee. Ich weiß aber nicht, ob man das exklusiv mieten kann? --Hs
    • Von der WebSite: "Veranstaltungen wird man im „Lokal“ nicht erleben können. Dafür kann man die Kneipe nach Absprache mit dem Eigentümer mieten und gegebenenfalls seine eigene Party aufziehen." --dz


[Bearbeiten] Lösung

Die Entscheidung ist gefallen: das lokal Griebnitzsee

[Bearbeiten] Rahmenbedingungen

  • 60-80 Personen (auf diese Anzahl ist auch die aktuelle Kalkulation ausgelegt)
    • bei (weit) mehr als 80 Personen (110 passen in das lokal rein) ist eine Rabattierung mgl.
      • wir haben abgesprochen (ohne dies wahrsch. realisieren zu können, oder?), dass auch nicht mehr als 110 Personen kommen werden
  • das lokal führt uns als geschlossene Veranstaltung (ab 18.00 Uhr wird der "normale" Gastbetrieb eingestellt)
  • ab 19.00 Uhr ist für uns geöffnet
  • die Bezahlung wird von uns spät. am Abend (nach dem Essen) vorgenommen

[Bearbeiten] Getränke

  • Selbstzahler
    • Bezahlung wird vor Ort von den KellnerInnen entschieden (entweder direkt am Tisch bezahlen oder wie "normal" auf Rechnung)

[Bearbeiten] Essen

  • Mischkalkulation
  • ca. 8 - 8.50€ p.P.
  • es wird folgende Essen in Form eines Buffets geben
    1. Hauptessen
      • Vegetarische Nudelpfanne
      • Chili
      • 'Cordon bleu' mit gratinierten Kartoffeln
    2. Beilagen
      • Reis
      • Brot
      • Salat (grüner gemischter)
    3. Desert
      • Rote Beerengrütze
    4. Weiteres
      • Fruchtkorb + (aufgeschnittene) Melone
  • im Zeitraum von 19 bis 23.00 Uhr wird jedes Essen bei Bedarf "nachgefüllt"

[Bearbeiten] misc

  • Der "genaue" Preis für ein Essen kann von Wolfgang erst ab frühestens dem 16.10.2008 kalkuliert werden. (Da weiß er die EK-Preise.)
    • Wir haben ausgemacht, dass wir uns in der 43. KW bei ihm melden, den def. Preis abfragen und unser 'go' (nach Orga-Absprache) geben (oder auch nicht...).
  • Wir "benötigen" einen pers. Ansprechpartner "mit Hut" für diesen Abend, der bei etwaigen Problemen vom Personal angesprochen werden kann, oder der unsere Interessen gegenüber dem lokal vertritt.
    • Diese Person meldet sich am 01. Nov. nocheinmal vor Ort im Laufe des Tages und beim Eintreffen am Abend.
  • Wir sollten zur Abbrechnung/Zählung der Gäste (Essen) Abreißkarten verkaufen.
    • Diese werden dann im lokal von den Essern bspw. in einen Topf getan und können am Ende (für die Bezahlung) ausgezählt werden.
    • Es kam die Idee auf, ein Essen-KombiTicket zu machen (mit zwei untersch. Farben der Abreißkarten): Mensa + social event.
  • Es besteht die Mgl. der Medien-Präsentation (bspw. digit. Bilder des Tages) auf einem bereits vorhandenen Fernseher (106cm Bildschirmdiagonale).
    • Medien, Abspielgerät & Kabelage sind dafür von uns mitzubringen.

[Bearbeiten] ToDo

  • (Essen) Entscheidung
    • Wollen wir das so?!
  • (misc) Anruf
    • def. Zusage & def. Essenspreis in KW 43
  • (misc) Klärung
    • Wie "verkaufen" wir das social event den Besuchern?
  • (misc) Klärung
    • Wie gehen wir für die Anmeldungen und die Abrechnung vor?
    • Wenn wir ein KombiTicket machen, wie regeln wir das dann mit der Mensa-Abrechnung?


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