BLIT2008 - Social Event
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Version vom 15. Oktober 2008, 22:44 Uhr von Sokai (Diskussion | Beiträge)
Es wird gesucht: Ein Ort für ein Geselliges Beisammensein™ mit folgenden Voraussetzungen:
- Nähe zum Veranstaltungsort
- Platz für ca. 100-200 Leute (Hausnummer; hat jemand 'ne andere Meinung? --MaD)
- Verpflegungsmöglichkeit (lokaler Ausschank/Selbstversorgung/Pizza-Bestellung/...)
Inhaltsverzeichnis |
Vorschläge
-
Waldschlosswäre gut gewesen, hat aber leider dichtgemacht. - Lindenpark: Wäre in Laufentfernung, ist aber wohl zu groß.
- das Lokal Griebnitzsee: In Laufentfernung, direkt im S-Bahnhof Griebnitzsee. Ich weiß aber nicht, ob man das exklusiv mieten kann? --Hs
- Von der WebSite: "Veranstaltungen wird man im „Lokal“ nicht erleben können. Dafür kann man die Kneipe nach Absprache mit dem Eigentümer mieten und gegebenenfalls seine eigene Party aufziehen." --dz
Lösung
Die Entscheidung ist gefallen: das lokal Griebnitzsee
Rahmenbedingungen
- 60-80 Personen (auf diese Anzahl ist auch die aktuelle Kalkulation ausgelegt)
- bei (weit) mehr als 80 Personen (110 passen in das lokal rein) ist eine Rabattierung mgl.
- wir haben abgesprochen (ohne dies wahrsch. realisieren zu können, oder?), dass auch nicht mehr als 110 Personen kommen werden
- bei (weit) mehr als 80 Personen (110 passen in das lokal rein) ist eine Rabattierung mgl.
- das lokal führt uns als geschlossene Veranstaltung (ab 18.00 Uhr wird der "normale" Gastbetrieb eingestellt)
- ab 19.00 Uhr ist für uns geöffnet
- die Bezahlung wird von uns spät. am Abend (nach dem Essen) vorgenommen
Getränke
- Selbstzahler
- Bezahlung wird vor Ort von den KellnerInnen entschieden (entweder direkt am Tisch bezahlen oder wie "normal" auf Rechnung)
Essen
- Mischkalkulation
- ca. 8 - 8.50€ p.P.
- es wird folgende Essen in Form eines Buffets geben
- Hauptessen
- Vegetarische Nudelpfanne
- Chili
- 'Cordon bleu' mit gratinierten Kartoffeln
- Beilagen
- Reis
- Brot
- Salat (grüner gemischter)
- Desert
- Rote Beerengrütze
- Weiteres
- Fruchtkorb + (aufgeschnittene) Melone
- Hauptessen
- im Zeitraum von 19 bis 23.00 Uhr wird jedes Essen bei Bedarf "nachgefüllt"
misc
- Der "genaue" Preis für ein Essen kann von Wolfgang erst ab frühestens dem 16.10.2008 kalkuliert werden. (Da weiß er die EK-Preise.)
- Wir haben ausgemacht, dass wir uns in der 43. KW bei ihm melden, den def. Preis abfragen und unser 'go' (nach Orga-Absprache) geben (oder auch nicht...).
- Wir "benötigen" einen pers. Ansprechpartner "mit Hut" für diesen Abend, der bei etwaigen Problemen vom Personal angesprochen werden kann, oder der unsere Interessen gegenüber dem lokal vertritt.
- Diese Person meldet sich am 01. Nov. nocheinmal vor Ort im Laufe des Tages und beim Eintreffen am Abend.
- Wir sollten zur Abbrechnung/Zählung der Gäste (Essen) Abreißkarten verkaufen.
- Diese werden dann im lokal von den Essern bspw. in einen Topf getan und können am Ende (für die Bezahlung) ausgezählt werden.
- Es kam die Idee auf, ein Essen-KombiTicket zu machen (mit zwei untersch. Farben der Abreißkarten): Mensa + social event.
- Es besteht die Mgl. der Medien-Präsentation (bspw. digit. Bilder des Tages) auf einem bereits vorhandenen Fernseher (106cm Bildschirmdiagonale).
- Medien, Abspielgerät & Kabelage sind dafür von uns mitzubringen.
ToDo
- (Essen) Entscheidung
- Wollen wir das so?!
- (misc) Anruf
- def. Zusage & def. Essenspreis in KW 43
- (misc) Klärung
- Wie "verkaufen" wir das social event den Besuchern?
- (misc) Klärung
- Wie gehen wir für die Anmeldungen und die Abrechnung vor?
- Wenn wir ein KombiTicket machen, wie regeln wir das dann mit der Mensa-Abrechnung?
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